Un grupo operativo impulsado por el Grupo de Desarrollo Rural (GDR) Valle del Guadalhorce desarrollará un proyecto innovador cuyo objetivo es potenciar el desarrollo y la rentabilidad económica, social y ambiental del cultivo del pacano y de la nuez pacana.
La empresa sevillana Heligemas, ubicada en Palomares del Río, lidera el Grupo Operativo de Innovación ‘Sistema de Alevinaje y Engorde de Caracoles’ constituido en base a las ayudas previstas por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), dentro del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2020. El proyecto, en el que también participan la Universidad de Sevilla, la asociación de Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía (FAECA) y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible -a través de la Asociación para el Desarrollo Rural de Andalucía (ARA)-, pretende implementar un nuevo sistema de producción de caracoles con altos componentes de innovación.