Categoría: producción ecológica

Cortijo Spíritu Santo se alza con el máximo premio de Ecotrama 2019

 

Cortijo Spíritu Santo recibe el premio especial Diputación de Córdoba en Ecotrama 2019. “En nariz este aceite irrumpe con un intensísimo frutado aceituna verde y fresca. Sorprende con un intenso aroma a hierba fresca recién cortada y hoja de olivo, siguiéndole matices a tomate verde, lloza y cáscara de plátano. En boca, el aceite entra dulce, fluido y alegre para después presentar un amargor y picor medios y balanceados entre sí. Culmina con un agradable aroma retronasal a almendra y alcachofa”, describe José María Penco, director técnico del concurso.

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EcoRacimo reconocerá a los mejores vinos ecológicos del mundo

El Castillo Gran Capitán de Montilla (Córdoba) acogerá el próximo 4 de junio la XX edición del Premio Internacional de Vinos Ecológicos EcoRacimo, un certamen organizado por Ecovalia, Diputación de Córdoba y el Ayuntamiento de Montilla. Pionero en su sector, estos galardones tienen como objetivo el fomento, la promoción y la comercialización de los vinos ecológicos.

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Los auditores de la UE consideran que el sistema de control de productos ecológicos ha mejorado, pero aún se puede avanzar más

Según un nuevo informe del Tribunal de Cuentas Europeo, el sistema de control de productos ecológicos ha mejorado en los últimos años, pero persisten algunas dificultades. Son necesarias medidas adicionales para subsanar las insuficiencias que siguen existiendo en los Estados miembros y mejorar la trazabilidad de los productos, señalan los auditores.

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