Los fondos LEADER que gestiona el GDR Subbética Cordobesa han contribuido a la creación de una quesería artesanal en la aldea de la Celada en Iznájar (Córdoba).

Este pequeño negocio rural se dedica a la fabricación de quesos de leche de cabra en pleno Parque Natural de las Sierras Subbéticas. Cristóbal Padilla es el propietario de esta quesería artesanal que elabora sus productos con leche de su propio rebaño y de otros ganaderos de la zona.

Proyecto cofinanciado por la Unión Europea (FEADER) y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible.