El objetivo de la jornada es familiarizar a representantes del sector agroalimentario (producción primaria, industria, distribución, HORECA y tercer sector) con la nueva ley de desperdicio alimentario, y para ello se darán a conocer los siguientes aspectos:

• La Estrategia del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) contra el desperdicio alimentario.
• El ámbito de aplicación de la Ley 1/2025.
• Las obligaciones generales de los agentes de la cadena (jerarquía de prioridades, plan de prevención y acuerdo de donación) así como las obligaciones específicas para la hostelería y entidades sociales, y medidas de flexibilidad que permite la ley en su aplicación.
• Las obligaciones de las administraciones públicas y en concreto del MAPA, así como los principales elementos de la planificación estratégica contenidos en la ley.
• Ejemplos de buenas prácticas contenidas en la ley.
• Próximos pasos tras la aprobación de la ley.
• Otras políticas vinculadas con el desperdicio a nivel internacional y de la Unión Europea.

Para la inauguración contaremos con la presencia de Ana Rodríguez Castaño, Secretaria General de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

La jornada se celebrará en formato online a través de la plataforma ZOOM de 9:30 a 10:45 h y para asistir es necesario cumplimentar el siguiente formulario de inscripción. Puedes consultar toda la información, así como el programa de la jornada en el siguiente enlace