La localidad de Monda acoge el 12 de enero una cata degustación de Quesos de Málaga
Los Grupos de Desarrollo de Málaga organizan una cata de quesos en la Oficina de Turismo de Monda
Las comarcas rurales de Málaga poseen una gran riqueza gastronómica destacando los quesos. Buenos conocedores de estos productos, los Grupos de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce, Guadalteba, Sierra de las Nieves y Serranía de Ronda y Axarquía organizan una cata degustación de quesos este viernes, 12 de enero, a las 18h en la Oficina de Turismo de Monda en Málaga
Esta acción forma del proyecto de cooperación LEADER “Quesos de Málaga: innovación y tradición” cofinanciado por el FEADER de la Unión Europea y la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.
La industria agroalimentaria crece con LEADER
El objetivo de esta cata es mostrar la excelente calidad de los quesos de Málaga al tiempo que poner en valor en valor el papel protagonista que tienen los ganaderos y ganaderas en la conservación y desarrollo de la cultura gastronómica.
La valorización de los productos agroalimentarios, a través de sellos de calidad, es uno de los principales logros de LEADER y los Grupos de Desarrollo Rural. Además, el apoyo a la producción local es una de las formas más efectivas de fijar población al territorio.