El primer Mercado Local de Berrocal, organizado por ARA dentro de Sierra Alimenta Huelva, demostró que la proximidad marca la diferencia. Además, confirmó un modelo replicable en otros territorios con tejido agroecológico. El proyecto cuenta con el apoyo de la Fundación Daniel y Nina Carasso y la colaboración del Ayuntamiento de Berrocal, el GDR Cuenca Minera de Riotinto y el Biodistrito Comarca Sierra de Huelva.

La plaza del Ayuntamiento se transformó en un espacio vibrante. Hubo sabores, música y talleres participativos. Productores y artesanos ofrecieron quesos, mieles, aceites, panes y repostería. También presentaron frutas y verduras de temporada, ibéricos, cosmética natural, cerámica y textil. Así, el público compró directamente al productor, sin intermediarios. Se puso en valor la calidad y la diversidad de la producción local.

Asimismo, la jornada incluyó actividades para todas las edades. Se elaboraron velas de cera virgen y se descubrió la vida de las abejas. Hubo showcooking con Vicky Mateos y Cris Borrero (Ancalagüela). En paralelo, el grupo Tierra Verde animó con música en directo. Varias charlas trataron el manejo agroecológico en la huerta. También se impartieron talleres de autocuidados naturales de otoño.

El encuentro fue inaugurado por el alcalde, Ángel Luis Romero, y representantes del GDR. De este modo, Berrocal reforzó su economía local. Además, difundió cultura y tradiciones. Y, por supuesto, promovió consumo responsable.

Por otra parte, el éxito de esta primera edición reafirma el compromiso de Sierra Alimenta Huelva con el desarrollo sostenible y la proximidad. El siguiente paso es crear la figura jurídica del Biodistrito Comarca Sierra de Huelva. Después, se activarán más canales cortos de comercialización. Asimismo, se potenciará la organización del sector productor.

Finalmente, el proyecto seguirá implicando a Los Pies en la Tierra, Huerta Las Chinas y Ancalagüela. También a los GDR de Sierra de Aracena y Picos de Aroche y Cuenca Minera, a los ayuntamientos y al GDR del Valle del Guadalhorce, referente en ecomercados. En definitiva, el Mercado Local de Berrocal sienta bases sólidas para un modelo de producción ecológica, proximidad y participación ciudadana.

Fuente: Huelva Noticias/ARA